Maggiorana in Foglie

La Maggiorata (Majorana Hortensis) è un'erba aromatica originaria dell’Asia Minore e profondamente legata alla tradizione mediterranee. 

Come l’origano, sviluppa un aroma ancora più intenso dopo l’essiccazione. Molto presente nella cucina ligure, è ideale per insaporire piatti di pesce, carne e verdure, insalate verdi, pomodori e legumi. Immancabile sulla pizza, dove esprime al meglio il suo profumo caldo e fragrante.